Categoria: Receitas

Mini Pão Caseiro

Um pão caseiro, fresquinho! Uma ótima oportunidade de reunir a família e cozinhar juntos! use a criatividade e faça diferentes formatos e recheios. Ingredientes: 1 ovo 1 xícara (chá) de Leite Líquido Integral morno 1 colher (sopa) de açúcar cristal 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de óleo 2 e meia xícaras (chá) …

Chips de berinjela

Via: Receita própria Breve comentário sobre benefícios da receita: Chips leve e saboroso com pouquíssimas calorias. Ideal para lanche ou entrada.  Ingredientes: 1 berinjela  50g de queijo parmesão ralado (1 pacotinho) Ervas a gosto Modo de preparo: Corte a berinjela em rodelas finas (chips) Seque as rodelas com papel toalha; coloque um fio de azeite …

Vitamina bifásica de morango e maracujá

 Vitamina refrescante e cheia de nutrientes! Ideal para um lanche da manhã ou tarde. Ingredientes:  3 xícaras (chá) de morangos picados 4 xícaras (chá) de leite gelado 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou demerara  Polpa de 2 maracujás Modo de preparo: No liquidificador, bata o morango com metade do leite gelado e 1 colher …

Frango desfiado suculento

Via: Receita pessoal Breve comentário sobre benefícios da receita: Frango suculento, molhadinho e saboroso. Pode ser congelado em pequenas porções e utilizado por 3 a 4 dias.  Ingredientes: – 1kg de peito de frango picado – 1 copo de molho de tomate  (concentrado e sem adição de açúcar) – 1 copo de água – 1 …

Pão de cenoura

Pão de cenoura funcional com aveia em flocos finos e linhaça Ingredientes:  1 ovo 5 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de cenoura picada meia xícara (chá) de cenoura ralada 3 colheres (sopa) de linhaça dourada ou marrom  meia xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos  1 xícara (chá) …

Brigadeiro vegano DUO

Via: Receita pessoal Breve comentário sobre benefícios da receita: Sobremesa ideal  para praticantes do veganismo, intolerantes a lactose e APLV (atenção ao rótulo dos produtos selecionados).    Ingredientes:  2 xícaras de leite de coco em pó 50g de chocolate 70% cacau vegano  50g de chocolate branco vegano 1 colher de chá de xilitol Modo de …

Pizza de frigideira

Pizza de frigideira com massa a base de couve-flor e recheio de queijo, tomate e manjericão!  Ingredientes: 4 xícaras (chá) de couve-flor 1 dente de alho espremido 1 pitada de sal meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado 2 ovos 4 colheres (sopa) de Farelo de Aveia  azeite para untar 3 colheres (sopa) de molho …

Hambúrguer de Grão de Bico

Uma forma de incluir outra leguminosa (além do feijão) na alimentação dos pequenos e se deliciar com o sabor e com todos os benefícios que esse grupo de alimentos nos trazem! Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido 1/2 xícara de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de farelo de pão integral 3 …

Molho de tomate caseiro

Via: @seliganadiet Breve comentário sobre benefícios da receita: Molho saudável, ideal para usar em diversas preparações. Ingredientes: 10 tomates (tipo holandês ou italiano) 1 cebola grande picada grosseiramente Sal a gosto Folhas de manjericão a gosto Azeite Modo de preparo: Lave e pique o tomate (não precisa precisa tirar cascas e sementes). Distribua em uma …

Torta de frango de liquidificador

Via: Adaptado de @seliganadiet Breve comentário sobre benefícios da receita: Torta prática e deliciosa.    Ingredientes da Massa: 2 xícaras de leite (se preferir use leite vegetal)  4 ovos ¾ de xícara de azeite 2 xícaras  de farinha de aveia Sal a gosto 1 colher de fermento  Ingredientes do recheio: 1 kg de peito de …